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【香港特色餐厅】像个本地人一样吃尽香港美食?


来源:广九直通车网站51hongkong 发布时间:2018-12-30 18:22:17 查看次数:2939

他们家菠萝油是柠檬香的:康年餐厅

香港茶餐厅千万家,推荐最多的茶餐厅则是:翠华,太兴;秉持在街头走到哪吃到哪精神,这次在香港,又无意发现另一家港式超地道茶餐厅:康年餐厅,听说这家康年餐厅也是谭咏麟,谭校长的心头好之一。
位于旺角,太子附近的康年餐厅,就是在最著名周末全是菲律宾姐姐休息的超长天桥中段位置;在旺角拍港风照,街头买买买,逛累了就可以顺便路过休息一下,喝杯冻奶茶,点份菠萝油,感受香港人的平凡日常。
 香港茶餐厅,如果刚好没有位置或者你是一两人入内就餐,店员一般都会安排“搭台”即拼桌,为的就是能多安排人就餐。(如果不想拼桌,可能就要等闲时了)
茶餐厅一般都会有:早餐、常餐、下午茶、特餐、或者是当日供应。菜牌类型虽然有全部食物介绍,不过吃套餐还是比较划算的。
酷爱喝三点三下午茶的香港人,等到下午2点或2点半过后,点下午茶套餐也是非常划算的。

特餐A:茄茸鲜牛肉通粉配滑蛋+半份西多士配冻奶茶


其实香港茶餐厅菜名都是非常直白的,刚刚的特餐即是:番茄煮牛肉通心粉,可以说茶餐厅必点食物之一,套餐一般都会配一份滑蛋+西多士,另外再选咖啡或奶茶,还可以加钱换别款饮料亦可,冻饮都是需要另收费。
热爱吃番茄汤底的,这一道可以说必点了,番茄汤底浓郁,鲜牛肉入口嫩滑,通心粉也软硬适中,配上滑蛋和西多士,则又刚好能多尝不一样的港式料理了。


鲜虾芙蓉蛋+冻奶茶
茶餐厅另一款地道菜:碟头饭,意为:菜和饭都在同一个盘子上上菜,为求速度快。工作上班族午饭一般都会选择当日供应的碟头饭,上菜快,价钱便宜。
首先这碟饭份量十足,按男生食量都是非常多的!(蛋下面裹着的超大量白饭)
面上的鲜虾煎蛋,其实不止鲜虾,还有港式叉烧,每一口都有虾有肉还有蛋!一次满足三个愿望!
 
海南鸡饭套餐+冻鸳鸯
虽然海南鸡饭最闻名是在海南或马来西亚新加坡等,但是香港也非常热衷这一道海南鸡饭,而且口味基本和当地无疑。
满满的一碗鸡油饭,不会有油腻感,泰国香米粒粒分明,再配上姜葱或是泰式酸甜酱沾料,满足感十足。
另外还有配上老火靓汤,尽管是每日例汤,但是红萝卜煲猪骨,用料十足,保证没有味精!


今日最佳:柠檬香菠萝油
香港菠萝油出名,这是大家都知道的了,这家康年餐厅的面包类应该也是非常热门的,店铺外直接有外带服务,走过路过买一个来吃,棒!
新鲜出炉的菠萝油,面上的酥皮松脆,菠萝包中还加入了点点柠檬香,刚好中和了面包中加夹的超厚黄油的油腻感。
老板我要再来一份!
冻奶茶,这家奶茶,茶底没有苦涩味,好评;奶+茶也不会太浓郁搭配,去冰的情况下也不会甜腻腻,或是喝完因为浓茶底会心慌慌!
Tips:
大部分茶餐厅热奶茶,是无糖版本上的哦,所以旁边作料区都会放置非常多白砂糖,不想喝超原始苦涩味很重的奶茶,盆友们记得点冻奶茶哦!

人均:港币65元
地址:香港太子通菜街143-145号地下
营业时间:全年06:30-03:00


Brunch time:URBAN Cafe Commune
在香港,茶餐厅菠萝油、茶楼点心、便利店咖喱鱼蛋,吃的选择实在太多太多了。
如果你不想一早起来,正好逛商场,位于新世纪广场的URBAN 就正可以满足你这种休闲感了。除开正午晚餐时间段需要排队外,饭点外时间到一般不用排队,至少我们吃了两次都无需等位。
这家位于商场二楼中庭位置的餐厅,我想特色,就是一抬头就能看见的美食店+复古电影装修摆设风会“行过路过”都特别引人瞩目。餐单分时段提供不一样菜式。

主打菜之一:URBAN 3小时慢烤肥鸡配沙拉+薯条
整体卖相不错,肉嫩汁多,有一小缺点四分之一块鸡吃起来比较麻烦。


63°温泉蛋卡邦尼烟肉意粉
温泉蛋非常吸引人,半熟的蛋黄切开,与意粉拌匀,蛋香与烟肉非常搭。


卜卜脆炸鱼薯堡
炸鱼上菜得趁热吃,鱼肉没有腥味,也不会有油炸的油腻感。


意大利北姑松露炖饭
虽说炖饭,不过饭比较硬,我们还因为这个硬的米饭,更换过一次,不过再上还是一样,所以不予置评。
*套餐均配冻桃茶或汽水。
 
地址:旺角太子道西193号新世纪广场L1楼层121号铺
营业时间: 08:00-23:0

 

楼上好戏复古冰室:旺角星巴克
大型连锁星巴克咖啡店,大家肯定也不陌生,特别注重店铺设计的星巴克,在香港旺角街头,也开设了一家复古味十足的星巴克限定店。
单看外面的招牌会感觉和普通的楼上铺无异,但走近看,从楼梯开始的壁画就是出自,自称「九龙皇帝」的街头涂鸦者曾灶财手笔。

二三楼的设计全使用香港旧时画风,从港式冰室桌椅、手绘餐单、到墙壁上的复古电影海报拼贴画,都一 一 透露着设计者的用心
更让人惊喜的是,除了固定出售常规咖啡饮品外,还会有香港茶餐厅菜单:鸡批、蛋挞、菠萝油...再配咖啡,这很香港了。
位于旺角的这家复古星巴克,除了喝咖啡,也是一个为推动香港本地文化艺术,并且不定时在店内举办展览和分享会,成为一个文化交流现场。
在这宛如一秒走进当年旧时香港的地方,买杯咖啡,安静的待一下午,也是非常写意了。
 
 
地址:旺角洗衣街89-91号伟基楼2楼及3楼(港铁旺角站 D2 出口, 步行约4分钟)
营业时间:星期一至四 08:00 -23:00
星期五至六 08:00 - 00:00
星期日 08:00 - 23:00

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