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【健康与生活】每天一小杯红酒,有益身体健康?


来源:广九直通车网站51hongkong 发布时间:2019-04-08 15:14:04 查看次数:2105

  喝点红酒,养生又养颜。

     每天一杯红酒,能预防心脏病。

  无论是红酒广告,还是被劝酒时,你肯定听过这些。

  相比白酒烈酒,大家普遍认为红酒更健康。甚至,在不少人看来,每天喝一杯红酒,是一种时尚的养生方式。

  其实,这可能是个误会。

- 1 -

  法国人:喝红酒有益心脏健康?

  这个说法源于法国人的饮食习惯。

  大约 23 年前,一项针对心血管疾病的流行病学调查发现,尽管很多法国人的膳食中含较高脂肪,但他们心血管疾病发病率普遍较低。

  针对这个结果,研究者们提出了不同的假设,其中最广为流传的就是:

  法国人有喝红酒的习惯,所以他们心血管疾病发病率较低。

- 2 -

  学术界仍有争议

  有些研究认为,可能是红酒中的抗氧化剂——白藜芦醇,起了预防血管损伤、减少低密度脂蛋白胆固醇、预防血液凝结的作用。

  但是,大部分关于白藜芦醇的研究都是基于动物的,在人身上是否有效还没有定论。

  比如,如果要达到动物实验中的白藜芦醇摄入剂量,一个人每天要喝 1 000 升的红酒,估计会先被撑死。

  近期还有一些研究提出:白藜芦醇和心血管健康没有直接关系。

  约翰霍普金斯大学医学院在 9 年的跟踪调查中,通过记录志愿者尿液中的白藜芦醇,估算他们饮食中白藜芦醇摄入量,发现和死亡、心脏疾病及癌症风险并没有太大相关性。

  从目前的证据来看,「喝红酒可以预防心脏病」,仍有不少争议。

- 3 -

  即使适量饮酒,也有致癌风险

  除了心血管健康之外,喝酒会不会对身体有其他影响呢?

  要知道,酒精可是国际癌症研究机构「钦定」的头号致癌物之一。

  不少研究发现:哪怕只喝少量的酒,都会增加包括乳腺癌、口腔癌、食道癌、肝硬化在内的多种疾病风险。

  也就是说,只要喝酒,就会有致癌风险,红酒也并不比其他酒更好。

- 4 -

  喝酒预防心脏病,不划算!

  即使是适量喝酒,也不一定能保护心脏;而酒精致癌,却是公认的。

  所以,无论是《中国膳食指南》,还是美国心脏病学会,都不推荐过人们通过每天饮酒来预防心脏病。

  堂主的建议是:

  能不喝就不喝,如果偶尔出于场合需要,请一定注意「适量」。

  什么是「适量饮酒」?

  成年男性一天喝酒的酒精量不超过 25 g,相当于:

    啤酒 750 mL;

    或葡萄酒 250 mL;

    或 38 度的白酒 75 g;

    或高度白酒 50 g。

  成年女性一天喝酒的酒精量不超过 15 g,相当于:

    啤酒 450 mL;

    或葡萄酒 150 mL;

    或 38 度的白酒 50 g。

真的是 1、2 瓶啤酒就超标

  大家都懂,喝酒这事,稍不注意就会过量。如果喝太多,带来的风险远远大于不确定的益处。比如:

        增加高血压、高甘油三脂、心肌疾病的风险;

        酒精与食道癌、直肠癌、乳腺癌等多种癌症的发病密切相关;

        可能导致肥胖和肝脏损失;

  别以为自己离「过量饮酒」远得很,WHO 说了,过去 30 天有过一次及以上饮酒超过 60 g 酒精量,就是有害饮酒行为。

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