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【香港美食】尖沙咀人气地标 有间艺术餐厅午餐性价比高


来源:广九直通车网站51hongkong 发布时间:2019-12-26 21:56:13 查看次数:2897
 
这些卖相极佳的美食,其实十分划算。

【香港】圣诞佳节将至,不少人已经出动去搜寻圣诞礼物。位于尖沙咀星光大道旁边的K11 Musea,是一个新地标,皆因那里商店众多,无论一线时装品牌,以至一些刚冒起的潮牌也有,加上那里食店林立,大部分的餐厅更是首度在香港开业,甚有新鲜感。小编发现有间餐厅在中午时份特别有人气,这餐厅看似是一个艺廊,到处放置了不少当代艺术家如KAWS、草间弥生等展品,而餐厅出品的美食色彩丰富,摆盘有心思,仿如一件件艺术品。

餐厅位于商场B1楼层。
午市时段,餐厅座无虚席。

餐厅叫“CURATOR by LEX art café”,位于商场B1楼层,虽然位置不算当眼,但这里的午市时段却座无虚席,原来餐厅最近特设午餐,百多港元就可吃到沙律、主菜加咖啡,于这商场来说,算是十分划算。作为前菜的沙律有两款选择,分量和卖相绝不欺场,小编推介火灸吞拿鱼沙律,三片厚切吞拿鱼,微微用火枪烧过,肉质还保持鲜嫩,而且沙律汁调配得刚好,开胃。主菜有四款,其中两款深得小编欢心,第一道蘑菇扁意粉,用上大量新鲜蘑菇,加入蒜头辣椒炒,意粉咸香惹味,适合素食者。又或者可试下这里招牌菜慢煮三文鱼扒,三文鱼煮得外皮香脆,肉质嫩滑。午餐还包括一杯咖啡或蜜糖青柠水,十分划算。

午餐的沙律有两款选择。
莎乐美肠火腿五谷法包是主菜之一,法包上铺上大量芝士。
新鲜蘑菇扁意粉,扁意粉炒得爽弹有口感。
招牌菜慢煮三文鱼扒,也是午餐主菜之一。

除了午餐,餐厅亦新加了三款小食,其中最多人点选的是莎乐美肠薄饼,饼底用上印度烤饼,比较薄身,烘得香脆,而薄饼上铺满大量西红柿酱,加上味道咸香的莎乐美肠,整体层次丰富。同场加映圣诞大餐,有沙律、主菜、甜品和饮品。其中一个主菜较特别,用上烟熏火鸡代替传统火鸡肉,至少可减低烧火鸡肉质较干身的风险,配上的还有猪肉卷,肉质软腍,猪肉味浓。餐厅放满色彩缤纷的艺术品,加上餐厅灯光会自动转变,在这里吃圣诞大餐也甚有气氛。

慢煮八爪鱼是新小食之一,有咬口。
圣诞大餐的沙律可选烤南瓜沙律,十分清新。
其中一道主菜,用上烟熏火鸡肉配上猪肉卷。
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