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常喝豆浆不易得乳腺癌

来源：广九直通车网站发布时间：2015-05-18 08:46:07 查看次数：1806

　　网上有消息称，女性常年喝豆浆会导致乳腺癌。因为豆制品中含有大量植物雌激素，未能被吸收的植物雌激素会在人体内积聚，造成人体内雌激素偏高，提高乳腺癌患病几率。其实，这个说法并没有科学根据。

　　营养与食品安全硕士阮光锋指出，大量研究都证实，适量吃豆制品可以预防乳腺癌。流行病学研究显示，亚洲人因摄入大量的大豆及大豆制品，因而乳腺癌和前列腺癌的发病率和死亡率均低于西方人。许多研究都表明，食用大豆制品不仅不会增加乳腺癌的风险，反而可以降低乳腺癌患病率。

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