香港美食有哪些?容我想想,实在太多了,香港作为国际大都市,美食当然汇集了世界饮食之大全,想吃哪国的美食在香港都可以吃到,当然如果想吃正宗的香港美食,首选就是粤菜咯。
香港的粤菜酒楼,稍稍象样一点的都是人满为患:三餐都看到酒楼门口排长龙,香港人有钱还舍得吃。来自广州的自然没有必要在香港大花洒,因为据说每天都有很多香港人成群结队地乘车过关去深圳吃喝消费,花上来回路费还有赚,由此可知香港消费特别是海鲜之贵。另据官方报道,香港的食品:猪肉、蔬菜......连日常饮水几乎都是由内地供应。内地生产的东东,运到香港就要以超过一倍以上的价格卖给我们这些国内的穷人,这在心理上有点难以承受。
香港自由行,总不能几天不吃饭。吃饭建议吃套餐也就是快餐,价格比广州略微贵些,但还是属于可以接受的范围,胜在节省旅游时间。如果有富余时间的,就不妨试试香港的下午茶:正宗的广东饮茶,外国人称之为"点心"(全世界几乎都有,很受欢迎,象功夫一样还有个外国名字读作:店心)。
香港的围餐和点菜的大餐吃过几次感觉和广州的粤菜相差无几:除了精致些就是价格差别很大,几乎可以贵到一倍以上,特别是海鲜贵到离谱,如果不是公费或者别人买单,吃过后嘴上痛快心绞痛-心理承受有难度。这么贵的哪怕是美食也不必要介绍了,还是就重点介绍实惠的适合自助行的快餐和饮茶。不管黑道白道,自由行省钱才是王道!
香港是个快节奏的社会,写字楼几乎都是送套餐也就是快餐的为多,香港的套餐也就是快餐一般都是一饭一荤一素一汤,每份35元起,一人基本够饱。试过的印象最深刻的快餐是中环的大兴烧腊的双拼套饭,双拼都是自己随便点来搭配,叉烧、烧鹅、白切鸡和酱油鸡等等任意选两款,性价比高,强烈推荐,份量够足,35元一份,我点了叉烧和烧鹅双拼套饭,一个人吃有点撑。
另一个值得一提的快餐店是荃湾的深井烧鹅,据说是享誉省港澳的深井烧鹅的发源地老店,店内的四面墙壁上确实挂满了清朝、民国时期的老照片,说明历史悠久,大概不会是光用来唬人的吧。点的是烧鹅比饭,一个大大的鹅比,还送一份汤,汤好喝。吃过后有人有提意见:深井烧鹅太肥腻了,不喜欢。还50大洋!我说,哥吃的不是烧鹅,哥吃的是历史!哼!
我们在香港几个酒楼用过茶点,大力推荐的是荃湾的稻香超级渔港。环境优雅,茶点正宗,更加重要的是价格合理,是几家中最便宜的一家。记得:凤爪拼排骨9.8,时菜鲮鱼球场9.8牛肉肠 12.8 菠萝叉烧包12.8(3只) 足料碗仔翅推广价5.8菜干咸骨粥6.8......我们两个人吃了许多点心,最后都饱了,加上服务费总共才77港币,真是够便宜够实惠。不过也是人多到要等位,等了约30分钟就拿到位了。在稻香超级渔港喝完下午茶后,顺手在稻香超级渔港门口买了些糕点带回酒店,结果第二天又有了个正点的港式早茶。后来在东涌东荟城的联邦皇宫喝下午茶就有点小贵,花了125港币,也是要在门口排队拿位。
香港人宵夜很有名气,我们去了旺角庙街的香辣蟹一条街,庙街是香港下层市民地头,香港电视剧中最常发生"开打"镜头多数都是在庙街拍摄的。宵夜一条街旁边是灯光夜市跳蚤市场,卖的都是人称"垃圾"的便宜货,再旁边一点就是"红灯区",路边已经可以看到人称"马路天使"的站街女郎了。油麻地和旺角都是香港有名的"红灯区",几步远就有一个"推拿"之类的架步。我们对蟹敏感,特别是对香辣蟹的价格敏感,就用一斤香辣蟹的价格,点了花甲、圣子等既便宜又好味道的海鲜,这顿海鲜连啤酒总共吃了225港币,还不到一斤香辣蟹280港币的价钱。我们和旁边一对鬼佬干杯喝啤酒,一来二往,结果是喝了个不亦乐乎,一不小心一个人就喝了两支,似乎有点小醉了,虽然还不至于出轨,但是回去酒店时,明明就在不远处旁边一条街的逸东酒店,转了几个圈硬是找不到,最后拦了个的士:逸东酒店!的士司机说:就在你后面100米,你走过去就是了!我晕。
吃的差不多了才想起拍照,所以一眼看过去都是些空壳,其实真的不是酱紫滴。
水果便宜的在市场,十港币三份的水果,我们买了十港币三合的新鲜草莓,虽然便宜,但却没有一个变质的,全部都被消灭了。香港的食品安全确实比内地要好多了!如果要方便和便宜,可以吃路边粥粉面小店的饺子或面条,有很多选择,一般都在20多港币一碗。还有随处可见的美心和奇华饼屋的出品,又新鲜出炉,又香甜好吃,大力推荐。